のどぐろ 干物セットだとか騒いでるのは一部のブロガーだけ

【内容(量)】アジの開き(醤油干し)3枚入り 1パック、キンメダイの開き 2枚、のどぐろ丸干し3尾セット 1連、ほっけの開き 1枚、金華さばの開き 1枚、柳カレイ一夜干し 1尾、灰干しサンマの開き2枚 【原材料(産地)】アジ（オランダ・ノルウェー）、キンメダイ（国産）、ノドグロ（国産）、シマホッケ（アメリカ、ロシア）、サバ（国産）、カレイ（スコットランド）、サンマ（国産） 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。

豊洲には日本全国から安くて美味しい干物がたくさん入荷されます。

私が是非召し上がって頂きたいこの時期にあった美味しい干物をセットにしました。

魚のギフトセットとしてお中元やお歳暮など、お祝い・贈答用にお使いください。

もちろん、ご自宅での普段用でもご満足いただけると思います。

このセットの売りは、「特大ホッケ」の開きです。

近年、脂がある大型の縞ホッケの水揚げが少なくなってます。

ホッケの開きといえば居酒屋さんの定番の干物ですけど、ここまで大型のホッケはないと思います。

(ちょっと値段が合わないようです(^^ゞ)コタツに入ってみんなで、大きなホッケをつついたら最高ですね〜。

セット内容 セットは7種14枚。

内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。

発泡箱に入れてお届けします。

干物の競り場 豊洲（旧 築地）市場には塩干の競り場があります。

塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。

干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。

また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。

豊洲（旧 築地）というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。

干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。

そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

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